Rabu, 27 April 2011

soun kuah kangkung

bahan - bahan :
* 150 gr soun, rendam dalam air panas
* 200 gr daging ayam cincang
* 60 gr daun kangkung
* 4 siung bawang putih, iris
* garam secukupnya
* merica secukupnya
* 1 sdm minyak goreng
* 4 buah cabe rawit merah, iris tipis

Cara membuat :
1.Tumis bawang putih, tambahkan ayam cincang, tuang 1/2 liter air, masak hingga mendidih
2. masukkan kangkung, garam dan merica,  masak hingga kangkung layu, angkat
3. masukkan soun dalam wadah, tuang kuah dan sayur kangkung, siap untuk di sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar