Bahan - bahan :
* 200 gr tempe haluskan
* 1/2 butir kelapa tua, parut
* 2 butir telur ayam
* 1 sdm ikan teri medan goreng lalu haluskan
* 4 batang serai ambil yang putihnya saja iris tipis
* garam dan merica secukupnya
* minyak goreng secukupnya
bumbu yang dihaluskan :
* 2 siung bawang putih
* 1 sdt ketumbar
Cara membuat :
1. campur semua bahan dan bumbu aduk hingga rata
2. ambil adonan bentuk bulat tapi jangan dipadatkan dalam minyak yang banyak hingga
berwarna kecoklatan
angkat dan siap disajikan.
Istri yang pintar masak akan lebih disayang suami....nah agar suami kita makin sayang dan betah di rumah mari kita belajar memasak sendiri dengan panduan resep masakanku...
Selasa, 10 Mei 2011
Taoge kuah Santan
Bahan - bahan :
* 200 gr daging ayam cincang
* 150 gr taoge buang akarnya
* 1 buah tomat merah, potong 8 bagian
* 2 batang daun bawang, iris tipis
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 500 ml santan
* 3 sdm air asam jawa
* 3 sdm minyak goreng
* garam dan merica secukupnya
Cara membuat :
1. tumis bawang putih, masukkan ayam cincang aduk - aduk sambil di tekan
2. tambahkan tomat masak hingga layu
3. masukkan santan, air asam jawa, didihkan
4. masukkan taoge, aduk sebentar
5. tambahkan garam dan merica, taburi dengan irisan daun bawang
sajikan
* 200 gr daging ayam cincang
* 150 gr taoge buang akarnya
* 1 buah tomat merah, potong 8 bagian
* 2 batang daun bawang, iris tipis
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 500 ml santan
* 3 sdm air asam jawa
* 3 sdm minyak goreng
* garam dan merica secukupnya
Cara membuat :
1. tumis bawang putih, masukkan ayam cincang aduk - aduk sambil di tekan
2. tambahkan tomat masak hingga layu
3. masukkan santan, air asam jawa, didihkan
4. masukkan taoge, aduk sebentar
5. tambahkan garam dan merica, taburi dengan irisan daun bawang
sajikan
Langganan:
Postingan (Atom)